گاوداري در روستايمان ايمن آبادوكروكلا
دامداري در كنار كشاورزي از شغلهاي ديرينه و پايدار مردم روستايمان ايمن آباد و كروكلا بود.در تمامي خانه ها بلا استثنا گاوي براي استفاده از شير آن و ساير فرآورده هايش مثل كره، دوغ، ماست و... يافت مي شد.
گاو جنگلی و ویژگی های آن
در ایران گاو بومی مازندران و گیلان به گاو جنگلی موسوم است و با ديگر نژادهای گاو بومی در ایران تفاوت دارد. در خصوص اين گاوها كه در روستاهاي مازندران بيشتر استفاده مي شد صحبت خواهيم كرد.
دامداري و پيشينه آن
هزاران سال است كه گاو، جزئي از زندگي روزانه كشاورزي به شمار ميآيد انسان در برابر حفاظت, نگهداري و تغذيه اين حيوان, از فراوردههاي گوناگون آن استفاده ميكرد.